Leder du efter en opskrift på en nem dessert opskrift? Prøv denne lækre opskrift på marengsbunde. Det er lidt ligesom lagkagebunde, bare hvor lagkagebunden er lavet af lækker luftig marengs. Du skal kun bruge sukker og æggehvide… og masser af tid….

En billig opskrift på en nem dessert!

Ingredienser til marengs bund:
3 æggehvider
150 gram sukker

Sådan laves marengsbund:
Pisk æggehviderne helt stive. Tilsæt derefter sukkeret. Læg marengs dejen ud på en bagepande, så den er ca. 2-3 cm høj. Du kan blot tilsætte ekstra æg i opskriften, hvis din bund ikke er stor nok til lagkagefadet:-)

Tænd ovnen på ca. 125 grader – gerne lavere, hvis du har hele dagen at bage marengs i… ellers skal din marengsbund minimum have 4 timer ved 125 grader.

Når den er færdig – husk at tage den væk fra bagepapiret- ellers sidder din marengsbund fast på papiret og du kan stort set ikke få den af igen… Bag marengs midt i ovnen, så bliver den ikke brændt i bunden… Server denne lækre dessert med vanille is og friske bær. En rigtig flot dessert – som er god til fest!

Bare tanken om varme nybagte vafler får mine tænder til at løbe i vand! Vafler er slet ikke svært at lave, og de smager mindst ligeså godt som pandekager – hvis ikke bedre! Istedet for pandekager, så lav disse vafler, og nyd dem på en regnvejrsdag med vanilleis til eller syltetøj!

Ingredienser til vafler:
125 gram hvedemel
3 æg
3 spsk sukker
125 gram smør
3 dl letmælk

Sådan gør du:
Pisk æg og sukker sammen, rør mel og mælk efter et par minutter. Smelt smørret og rør det i dejen.
Vaffeljernet varmes igennem, og smør med lidt fedtstof. Hæld ca. 1 dl dej midt på vaffeljernet. Luk jernet sammen, og bag vaflerne til de er gyldne.
Vaflerne serveres med syltetøj og sukker, eller vanille is!!!

En dejlig dessert, og det er en nem opskrift!

Denne dessert vil få dine tænder til at løbe i vand! Den smager skønt som en dessert til en festmiddag, men også bare på en almindelig hverdagsaften, hvor du skal forkæle dig selv lidt. Denne opskrift med æbler med karamel og kanel er super nem at lave, og den er hurtig at lave.

Ingredienser til Æble med karamel og kanel:
6 stk. æbler med skræl
Citronsaft
150 gram sukker
1 1/2 dl vand
3 stænger kanel

Få to af verdens bedste naturmidler i én kapsel

Sådan laver du karamel:
1 1/2 dl vand
1 1/2 dl piskefløde
150 gram sukker
Kanelskum:
1 1/2 dl piskefløde
2 spsk. flormelis
1/2 spsk. stødt kanel

Sådan laver du denne skønne dessert:
Del æblerne i kvarte,og fjern kernehuset. Skær æblerne ud i tynde skiver. Dryp æblestykkerne med lidt citron. Kog sukker og vand med stykker af kanel, til sukkeret er helt smeltet. Læg æblestykkerne i sukkermassen, og lad det simre 34 minutter. Tag gryden væk fra varmen, og lad æblerne afkøle i lagen.

Så skal du lave karamellen. Kog sukker og vand sammen til en lys karamelfarvet sirup. Tilsæt fløden forsigtigt, og kog det sammen til en lys karamelsauce. Afkøl derefter til stuetemperatur. Lige inden serveringen piskes fløden til skum og smages til med flormelis og kanel.
Anret æblerne i en fin krans, og dryp karamelen over, og læg en kugle flødeskum på hver. Slut af med at drysse lidt kanel over gennem en fin sigte.

Smager skønt og lækkert! En super nem mad opskrift på en god og frisk dessertopskrift!

En nem og lækker ret til 4 personer – smager skønt af sol og sommer! En genial dessert opskrift!

500 gram rabarber
100 gram rørsukker
1 spsk kanel
1 ½ tsk stødt ingefær
vanilieis

Sådan gør du:
Skyl rabarberne, og skær dem i ca 2 cm brede stykker. Vend rabarberne i sukker, kanel og ingefær. Læg rabarberne i et ildfast fad smurt m smør. Bag det i ovnen 30-35 minutter ved 200 grader. Du kan evt. mose rabarberne lidt før du serverer desserten. Server m vanilieis eller endnu bedre med råcreme!! Uhm… En hurtig og super lækker dessert. Perfekt til en sommeraften.